小米椒蒜泥拌菜瓜
小米椒
一个菜瓜
半个蒜
适量盐
适量生抽
适量米醋
适量香油
适量酸辣
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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菜瓜半个,去籽,洗一下。
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切成薄片。
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盛入盘中。
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蒜切碎,加点盐,捣碎。
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加点清水,适量盐,生抽,米醋,香油调个料汁。
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淋上即可。
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成品。