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家常苦瓜

爱吃五花肉 菜谱大全 2024-01-05 42 0
家常苦瓜

家常苦瓜

  • 苦瓜

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 姜片

    适量

  • 蒜片

    适量

  • 小米辣

    适量

  • 酱油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 油

    适量

  • 自制辣椒酱适量

  • 微辣口味

  • 炒

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 热油，放入姜，蒜，小米辣，我还加入了我自己做的辣椒酱，你也可以不用放也可以用老干妈代替。
  2. 炒香。
  3. 放入苦瓜。
  4. 翻炒片刻加入少许酱油，少许盐翻炒两分钟。
  5. 出锅前放入味精即可。

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