蘑菇炒面筋
蘑菇
4个面筋
1根酱油
适量盐
适量零卡糖适量
- 清淡口味
炒
工艺廿分钟
耗时高级
难度
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食材:蘑菇(已清洗)、面筋。
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将蘑菇放在案板上切成片。
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将面筋撕开,下入清水锅中焯开。
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接着,合入切好的蘑菇翻动一下焯开,捞出。
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起锅倒油烧热,下入焯好的蘑菇和面筋翻炒翻炒。
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然后,加适量的酱油。
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加适量的盐。
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加适量的零卡糖。
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调味炒匀即成。