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生腌螃蟹

生腌螃蟹

生腌螃蟹

  • 螃蟹

    2只
  • 泰椒

    2个
  • 香菜

    10g
  • 2瓣
  • 生抽

    2勺
  • 柠檬汁

    1勺
  • 1勺
  • 鱼露

    1勺
  • 其他

    口味
  • 其他

    工艺
  • 数天

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 螃蟹洗净。
  2. 去盖内脏切块。
  3. 蟹钳拍一下。
  4. 香菜,蒜,辣椒备用。
  5. 鱼露备用。
  6. 螃蟹沥干水分,加鱼露。
  7. 生抽。
  8. 柠檬汁。
  9. 香油,糖。
  10. 香菜。
  11. 辣椒。
  12. 蒜。
  13. 拌匀腌制入冰箱过夜。

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