小白菜金针菇拌虾仁
小白菜
适量金针菇
适量虾仁
适量盐
适量生抽
适量米醋
适量香油
适量红油
适量酸辣
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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小白菜洗干净,切小段。
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金针菇去根部,洗一下。
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适量水烧开,金针菇焯熟捞出过凉。
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小白菜焯熟过凉。
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剥好的熟虾仁适量。
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小白菜,金针菇,虾仁放入碗里,香菜,小米椒点缀。
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适量盐,生抽,米醋,香油,红油调个料汁。
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调好的料汁浇上即可。
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成品。