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煎鸡胸肉拌黄瓜

爱吃五花肉 菜谱大全 2024-01-09 38 0
煎鸡胸肉拌黄瓜

煎鸡胸肉拌黄瓜

  • 黄瓜

    半根

  • 鸡胸肉

    80g

  • 木耳

    小许

  • 食用油

    半匙

  • 红椒

    半个

  • 大蒜

    3颗

  • 食盐

    1g

  • 鸡精

    1g

  • 白醋

    8g

  • 食盐

    小许

  • 生抽

    3g

  • 淀粉

    小许

  • 蒜香

    口味

  • 拌

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：我自己用鸡胸肉做了生菜包，给少爷他爹拌黄瓜吃。制作方法：
  1. 处理好的木耳切块。
  2. 黄瓜打一下外皮，要外皮处理不干净的样子，切块。
  3. 切红椒，所有食材放一起。
  4. 把鸡胸肉整齐的部分切片。
  5. 放碗里放食盐。
  6. 放生抽。
  7. 抓匀腌制10分钟。
  8. 放淀粉抓匀。
  9. 热锅冷油。
  10. 油热放鸡肉。
  11. 两面煎金黄色。
  12. 蛹铲子分成小块，放锅边沥油。
  13. 大蒜处理干净放食盐和鸡精。
  14. 捣成蒜泥放白醋。
  15. 拌匀。
  16. 把鸡肉放黄瓜里，放蒜泥。
  17. 拌匀即可。
  18. 成品。

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