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香干红椒炒鸡胸肉

美食家 菜谱大全 2024-01-13 71 0
香干红椒炒鸡胸肉

香干红椒炒鸡胸肉

  • 鸡胸肉

    130克

  • 香干

    2克

  • 红椒

    1个半

  • 料酒

    适量

  • 酱油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 清淡

    口味

  • 炒

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 高级

    难度
制作方法：
  1. 食材：鸡胸肉（已清洗切片）、香干、红椒（已去蒂去籽清洗）。
  2. 将香干放在案板上切成片，红椒切开。
  3. 在鸡胸肉里加适量的料酒。
  4. 加适量的酱油。
  5. 加适量的盐。
  6. 拌匀，腌制10分钟。
  7. 起锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。
  8. 接着，合入切好的香干和红椒翻炒翻炒。
  9. 然后，加适量的盐。
  10. 加适量的味精。
  11. 调味炒匀即成。

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