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韭花百叶丝

美人美食 菜谱大全 2024-01-19 79 0
韭花百叶丝

韭花百叶丝

  • 老相食中百叶100g

辅料
  • 肉丝50g

  • 韭菜花

    200g

  • 生抽

    3g

  • 蚝油

    5g

  • 咸鲜

    口味

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 老相食中百叶切丝，焯水备用；肉丝上浆过油备用；韭菜花切段；
  2. 锅中下底油，下韭菜花煸炒，之后加入百叶和肉丝，加入调料，保持大火翻炒，勾芡出锅。
  3. 老相食百叶丝焯水是加入一点小苏打；全程大火急炒。

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