青椒回锅肉
五花肉
300g青椒
200g盐
适量咸鲜
口味炒
工艺十分钟
耗时普通
难度
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青椒去掉头,切成小块。
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五花肉放入清水中煮。
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切好的青椒丝放入盐码味。
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五花肉煮到可以用筷子插入即可捞出。
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把五花肉切成小块。
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放入锅中小火煸炒。
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炒出油脂。
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放入青椒丝翻炒。
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炒到青椒丝变软变色即可加入盐调味。
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出锅。