黄豆酱烧白菜油豆腐
白菜
适量油豆腐
适量蒜末
少许青椒
少许油
少许黄豆酱
少许生粉水少许
- 酱香口味
烧
工艺十分钟
耗时简单
难度
-
准备:油豆腐。
-
白菜。 -
蒜末，青椒。 -
把油豆腐，白菜改刀切好。 -
热锅放油下蒜末炒香。 -
再放入一勺黄豆酱炒香。 -
加入适量的水。 -
再放入油豆腐大火烧开。 -
再把白菜放入，翻炒一下下，盖上盖子中火烧煮3-5分钟。 -
打开盖子放入青椒快速翻炒一会儿。 -
加点生粉水(芡汁)翻炒均匀即可。 -
成品图。
