炒醋蛋

美食简介：小时候，物资匮乏，别说肉了，鸡蛋也不是天天有的吃，嘴巴还馋，就变着花头做，这个做法是一次弄出来的，没想到非常好吃，炒的时候酸香扑鼻，很是开胃！制作方法：

1. 
   调个料汁，2勺醋，1勺蚝油。
2. 
   鸡蛋加几滴水打散。
3. 
   鸡蛋炒碎，淋入料汁，快速翻炒。
4. 
   装盘。