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金蒜生菜

爱吃五花肉 菜谱大全 2024-02-02 104 0
金蒜生菜

金蒜生菜

  • 生菜

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 蒸鱼豉油

    适量

  • 白糖

    适量

  • 蒜香

    口味

  • 炝

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：简单的一道下饭素菜。制作方法：
  1. 主要原料。
  2. 大蒜去皮，切碎备用。
  3. 生菜洗净，用手撕成大块儿。焯水，捞出备用。
  4. 生抽，蚝油，蒸鱼豉油，少许白糖加适量水调成碗汁儿备用。（不用放盐，调料已经够咸了）
  5. 将碗汁儿均匀的倒在生菜上。
  6. 炒锅放凉油，放蒜末，小火炸到大蒜呈浅黄色，趁热浇在生菜上即可。
  7. 金蒜生菜。

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