酱香鱿鱼须
鱿鱼须
适量蒜末
少许姜片
少许油
适量黄豆酱
一小勺胡椒粉
少许糖
少许酱香
口味炒
工艺十分钟
耗时简单
难度
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鱿鱼须需泡半小时以上。
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然后清洗干净备用。
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备点姜蒜。
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热锅放油下姜蒜煸炒出香味。
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放入鱿鱼须大火煸炒。
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炒干水分约需两分钟。
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调一勺黄豆酱。
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胡椒粉去腥增香,少许白糖增鲜。
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快速翻炒均匀入味,有点焦香的口感很棒。
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成品图。