五香毛豆
毛豆
适量桂皮
适量香叶
适量八角
适量辣椒
适量花椒
适量生抽
适量蒜末
适量辣椒油
适量蚝油
适量芝麻油
适量生姜
适量辣椒
适量白糖
适量香醋
适量咸香
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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毛豆清洗,剪去两头备用。
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锅中烧水加入盐毛豆香料煮10分钟左右。
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煮熟关火,挑出香料。
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生抽蒜末辣椒。
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加入调料。
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锅中烧热油淋入调料中。
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毛豆加入调料中。
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拌均。
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装盘。