牛肉磨芋
磨芋300g
- 牛肉100g切丝
芹菜
150g切断蒜蓉
2匙料酒
1勺盐
1匙胡椒粉
1匙生蚝
2匙生粉
2匙生抽
1匙咸鲜
口味炒
工艺廿分钟
耗时普通
难度
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牛肉加入所有调料腌制。
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磨芋焯水。
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热油锅中加入磨芋,牛肉,芹菜翻炒成熟。
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加入生抽,料酒,蒜蓉翻炒10秒。
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可食!