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家庭版烤鱼

茶陵美食博主 菜谱大全 2023-06-24 103 0
家庭版烤鱼

家庭版烤鱼

  • 罗非鱼

    一条

  • 烤鱼酱料一包

辅料
  • 土豆四个

  • 莲藕

    一根

  • 香菜

    两根

  • 油

    适量

  • 干辣椒

    几个

  • 盐

    少量

  • 咸香

    口味

  • 烤

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 高级

    难度
制作方法：
  1. 土豆莲藕切片，清洗一下表面淀粉。
  2. 锅里水开放入土豆莲藕焯水。
  3. 焯过水的食材铺在烤盘里。
  4. 锅里倒入适量的油，把稍微用盐腌制过的鱼，煎到两面金黄。
  5. 因为烤鱼料是酱香口味，加了几个干辣椒提味。
  6. 放入烤鱼料，加入适量的水。
  7. 水开了再煮几分钟。
  8. 之后倒入烤盘。
  9. 放入烤箱上下火230度，烤十几分钟。
  10. 出锅后撒上香菜段。

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