素炒青椒
青椒
2根茭白
1株洋葱
1个酱油
适量盐
适量味精
适量清淡
口味炒
工艺廿分钟
耗时高级
难度
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食材：青椒、茭白、洋葱。
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将青椒去蒂去籽、茭白剥壳和洋葱一起清洗清洗捞出。 -
茭白放在案板上切成片，洋葱切开。 -
青椒放在案板上切开。 -
起锅倒油烧热，下入切好的青椒和茭白翻炒翻炒。 -
接着，合入切好的洋葱，加适量的清水。 -
翻炒翻炒至断生。 -
然后，加适量的酱油。 -
加适量的盐。 -
加适量的味精。 -
调味炒匀即成。
