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【阿拉宁波人夏天必吃的菜】盐冬瓜

白菜炒豆腐 菜谱大全 2023-06-22 117 2
【阿拉宁波人夏天必吃的菜】盐冬瓜

【阿拉宁波人夏天必吃的菜】盐冬瓜

  • 冬瓜

    2885克

  • 盐

    5——6大勺

  • 芝麻油

    适量

  • 清淡

    口味

  • 煮

    工艺

  • 数小时

    耗时

  • 高级

    难度
制作方法：
  1. 食材：冬瓜（已去籽清洗切开）。
  2. 将切好的冬瓜放入煮锅里，加5到6大勺盐。
  3. 接着，加入清水与冬瓜持平。
  4. 然后，盖上盖、开锅煮15到20分钟关火。
  5. 开盖取出。
  6. 彻底凉透。（放入冰箱里味道更好）
  7. 最后，想吃了取出放入盘中，加适量的芝麻油即成。

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