马齿苋炒白虾
马齿苋
200g白虾
4只食用油
半匙食盐
半克咸鲜
口味炒
工艺半小时
耗时简单
难度
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摘好的马齿苋。
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洗净。 -
锅烧开水。 -
放马齿苋焯水。 -
水开即可过冷水，撰干水分备用。 -
取白虾。 -
处理干净。 -
热锅冷油，油热放入食盐。 -
放白虾。 -
翻面炒熟。 -
立起来，把虾背煎熟。 -
放马齿苋。 -
扒拉均匀即可。 -
成品。
