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葱香虾皮拌茄子

美食家 菜谱大全 2024-02-29 96 0
葱香虾皮拌茄子

葱香虾皮拌茄子

  • 茄子

    一个

  • 小米辣

    1个

  • 大葱

    小许

  • 虾皮

    30g

  • 生抽

    5g

  • 寿司醋

    小许

  • 香油

    小许

  • 葱香

    口味

  • 拌

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 茄子洗净。
  2. 放锅里煮。
  3. 取虾皮。
  4. 切大葱。
  5. 放一起。
  6. 放生抽。
  7. 放寿司醋。
  8. 放香油。
  9. 拌匀。
  10. 蒸好的茄子取出来，撕成条。
  11. 摆盘。
  12. 放上葱花虾皮。
  13. 小米辣洗净切圈。
  14. 放小米辣即可。没有小米辣可以不放。

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