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凉拌倭瓜秧嫩尖

好吃的家常菜 菜谱大全 2024-03-01 98 0
凉拌倭瓜秧嫩尖

凉拌倭瓜秧嫩尖

  • 倭瓜秧嫩尖1把

辅料
  • 蒜米适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 醋

    适量

  • 香油

    适量

  • 白糖

    一点点

  • 辣椒油

    适量

  • 微辣

    口味

  • 拌

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：夏天的特色菜。制作方法：
  1. 窝瓜秧嫩尖一把。
  2. 洗净，切段。
  3. 焯水，水开煮大概2分钟。
  4. 捞出到盆里，放凉水浸泡。
  5. 攥出水分，放盆里。
  6. 放生抽、蚝油、醋、盐、香油、辣椒油和一点点白糖。
  7. 在放蒜米，拌匀。
  8. 装盘就可以上桌了。

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