减脂凉拌菜——玉米黄瓜鸡蛋虾仁
虾
200g鸡蛋
2个黄瓜
半根玉米
半根蒜末
少许小米辣
少许芝麻
少许生抽
两勺辣椒粉
一勺陈醋
两勺蚝油
半勺代糖一勺
- 微辣口味
拌
工艺半小时
耗时普通
难度
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1白水煮鸡蛋、玉米、虾,玉米剥成粒,鸡蛋切四块、虾剥壳,备用。
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2调酱汁:蒜、小米辣、芝麻少许,辣椒粉、两勺生抽、一勺醋、半勺蚝油、代糖适量、加热油浇盖
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3淋上酱汁拌匀即可