
佛手瓜紫美人拌鸡胸肉
紫美人80g
- 佛手瓜半个
鸡胸肉
100g无适量
- 食盐1g
咸鲜
口味拌
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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佛手瓜洗净,切一半。
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打丝放开水锅里烫变色。
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紫美人打丝。
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撒食盐拌匀。
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烫好的佛手瓜捞出装盘。
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放熟鸡胸肉烫一下。
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鸡肉撕成条装盘。
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撒食盐。
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拌匀即可。