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酱黄豆

美食家 菜谱大全 2024-02-28 40 0
酱黄豆

酱黄豆

  • 黄豆

    200克（提前煮好）

  • 青椒碎

    适量

  • 小米辣

    适量

  • 蒜末

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 老抽

    适量

  • 甜面酱

    1大匙

  • 豆瓣酱

    1匙

  • 咸鲜

    口味

  • 酱

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 碗内放入甜面酱。
  2. 放豆瓣酱。
  3. 加入生抽。
  4. 放入老抽。
  5. 加入盐，搅拌均匀。
  6. 锅内放油烧热，放入蒜末炒香。
  7. 放入小米辣，和切好的辣椒碎。
  8. 加入姜粉。
  9. 放入提前煮好的黄豆（清水加生抽，八角，花椒，盐煮就可以）。
  10. 加入料汁，盖锅烧至汤汁粘稠。
  11. 盛出装盘。

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