清拌莴笋丝
莴笋
200g橄榄油
1勺盐
适量原味
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
-
莴笋去掉皮洗净。
-
先把莴笋切成片,再切成细丝。
-
放入漏盆里,放入盐抓匀。
-
装盘时用双手挤掉水分,淋上一勺橄榄油即可。