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木耳鸡蛋拌儿菜

美食菜谱 菜谱大全 2024-02-24 52 0
木耳鸡蛋拌儿菜

木耳鸡蛋拌儿菜

  • 儿菜

    两块

  • 木耳

    一把(泡发好的)

  • 鸡蛋

    一个

  • 辣白菜

    一匙

  • 微辣

    口味

  • 拌

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 儿菜洗净。
  2. 切片。
  3. 泡发好的木耳冷水下锅。
  4. 煮开锅3分钟，捞出洗净浮沫备用。
  5. 放儿菜焯水。
  6. 开锅即可，捞出过冷水沥干水分。
  7. 煮熟的鸡蛋弄成块，放盘子里。
  8. 取辣白菜。
  9. 所有食材放一起，放一匙辣菜即可。
  10. 成品。
小技巧： 我的减脂瘦身餐，本来就是木耳拌儿菜，就把自己水煮的鸡蛋一起放进来了。

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