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马兰头拌豆干

好吃的家常菜 菜谱大全 2024-02-21 48 0
马兰头拌豆干

马兰头拌豆干

  • 豆干

    2片

  • 马兰头

    小把

  • 香油

    小许

  • 食盐

    1g

  • 白糖

    3g

  • 生抽

    3g

  • 咸鲜

    口味

  • 拌

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 采的马兰。
  2. 清洗干净。
  3. 沥干水分。
  4. 锅烧开水，放豆干，煮3分钟左右。
  5. 捞出，冲冷水备用。
  6. 放马兰头焯水。
  7. 煮开锅即可。
  8. 过冷水撰干水分备用。
  9. 豆干切丁。
  10. 马兰头切末。
  11. 所有食材放一起，加食盐。
  12. 放白糖。
  13. 放生抽和香油。
  14. 搅拌至颗粒溶化。
  15. 成品。

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