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青椒肉碎拌生菜

茶陵美食博主 菜谱大全 2024-02-18 42 0
青椒肉碎拌生菜

青椒肉碎拌生菜

  • 生菜

    200g

  • 青椒

    3个

  • 肉馅儿50g

调料
  • 盐适量

  • 橄榄油

    1勺

  • 咸鲜

    口味

  • 煮

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：简单的一道维生素高得菜肴。制作方法：
  1. 清水里滴入一滴油烧开。
  2. 生菜用清水漂洗。
  3. 捞出沥水。
  4. 放入烧开的加入盐和油的清水里烫一下。
  5. 捞出装盘。
  6. 锅中放入油，再放入肉馅儿和青椒炒变色，并加入盐调味。
  7. 把炒好的青椒肉馅儿浇在菜叶上。
  8. 吃的时候拌匀即可。
小技巧： 水中加油，可以让菜叶更绿。

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