五香豆腐芹菜拌洋葱
芹菜
两根五香豆腐
一块洋葱
一个红辣椒面少许
- 黑芝麻少许
花生油
少许盐
少许白醋
少许生抽
少许鸡精
少许香油
几滴原味
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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五香豆腐,切块,备用。
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芹菜洗净,切段,焯水,捞出,控干水分,备用。
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洋葱剥外皮,洗净,切片,备用。
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蒜切碎,红辣椒面、黑芝麻和少许盐,放入碗中。
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热油浇一下,加少许白醋、生抽和鸡精,滴几滴香油,拌匀。
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调好的料汁,倒入菜上。
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拌匀即可。
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装盘即食。
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爽口开胃。