小葱拌豆腐
豆腐
1块小葱
适量生抽
适量青麻椒油适量
- 辣酱油适量
- 香油适量
胡椒粉
适量葱香
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
-
成品图。
-
制作方法:豆腐一块切小块,锅里加入适量盐,豆腐冷水下锅,水开焯烫30秒,捞出过凉水,控干水分备用。
-
调汁,加入适量香油,生抽,辣椒油,青麻椒油,搅拌均匀。
-
淋入料汁,加入适量小葱。
-
来点这个胡椒粉,味道超级好吃。翻拌几下,豆腐都表面裹上料汁,即可食用。
-
成品图。
-
成品图。