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菌菇杂粮饭

菌菇杂粮饭

菌菇杂粮饭

  • 多谷米300克

  • 大番茄1个
  • 鸡腿菇200克
  • 毛豆

    100克
  • 干茶树菇

    20克
  • 奇亚籽

    适量
  • 500ml
  • 清淡

    口味
  • 工艺
  • 半小时

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:有一阵子很流行番茄焖饭,一碗饭就可以搞定一餐饭,今天用了多谷米配合了番茄和菌菇,简简单单的食材,做出吃一碗不够的番茄菌菇杂粮饭。制作方法
  1. 准备食材:将番茄洗净去皮,多谷米浸泡2个小时,鸡腿菇洗净切丁,茶树菇泡发1个小时洗净切段。
  2. 倒入洗净浸泡了2个小时的多谷米。
  3. 倒入洗净切丁的鸡腿菇。
  4. 倒入毛豆。
  5. 倒入泡发过后切段的茶树菇。
  6. 最后放上一个去皮的番茄,盖上锅盖,按下米饭键即可。
  7. 电压力锅差不多20分钟就可以搞定,打开锅盖。
  8. 将番茄捣碎,就可以开吃了。
  9. 盛上一碗撒上奇亚籽就可以吃了。
小技巧: 家里口味比较清淡没有加盐,如果口味重的朋友可以在最后倒入一些生抽或是食盐进行调味。

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