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木耳青菜炒米粉

最爱美食 菜谱大全 2024-02-14 56 0
木耳青菜炒米粉

木耳青菜炒米粉

  • 南方细米粉100克

  • 泡发木耳腐竹适量
  • 小青菜80克

  • 食用油

    2勺

  • 食盐

    半勺

  • 葱姜末适量

  • 干辣椒段4个

  • 生抽

    1勺

  • 微辣

    口味

  • 炒

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 高级

    难度
制作方法：
  1. 米粉提前泡发，木耳腐竹提前泡发。
  2. 小油菜清洗干净。
  3. 准备葱姜末和干辣椒段。
  4. 起锅烧油。
  5. 炒香葱姜末和干辣椒段。
  6. 下入木耳腐竹翻炒。
  7. 下入小油菜翻炒。
  8. 下入米粉翻炒后加入1勺生抽。
  9. 翻炒均匀后关火出锅。

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