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黑椒土豆牛肉饭

番茄炒蛋 菜谱大全 2024-02-11 91 0
黑椒土豆牛肉饭

黑椒土豆牛肉饭

  • 牛肉

    适量

  • 土豆

    洋葱

  • 西蓝花

    适量

  • 酱油

    蚝油

  • 黑胡椒酱

    白胡椒粉

  • 白糖

    适量

  • 微辣

    口味

  • 炖

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 普通

    难度
制作方法：
  1. 牛肉加酱油+蚝油+白胡椒粉+淀粉抓匀（放点油，主要是锁住牛肉的水分）。
  2. 调碗酱汁：黑胡椒酱2勺（喜欢重口味的就放3勺）+酱油2勺+糖半勺+半勺淀粉+一碗水（这里半碗水也可以，喜欢汤汁淋饭的就一碗水）搅拌均匀准备。
  3. 热油，下牛肉煸至微焦。
  4. 锅里油不要倒，乘出牛肉下土豆，一样煸至微焦。
  5. 下洋葱，牛肉翻炒下刚刚调的酱汁。
  6. 大火煮开转中小火煮8分钟，焖5分钟。
  7. 牛肉黑椒土豆饭完成。
  8. 开动！o(*￣︶￣*)o。

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