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太阳饼

好吃的家常菜 菜谱大全 2024-02-11 38 0
太阳饼

太阳饼

  • 挂面

    适量

  • 鸡蛋

    适量

  • 葱花

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 咸鲜

    口味

  • 煎

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 食材:挂面、鸡蛋、葱花。
  2. 锅中水开放入挂面煮至七成熟。
  3. 捞岀过凉水。
  4. 沥干水份。
  5. 放入葱花和盐。
  6. 放入胡椒粉。
  7. 放入鸡蛋清。
  8. 拌匀。
  9. 电饼铛或平底锅中刷油，放入面条做成鸟窝状。
  10. 把蛋黄放入中间。
  11. 煎至两面金黄即可。
  12. 成品图。

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