黄瓜肉丝面
里脊肉
适量黄瓜
适量面条
适量淀粉
适量油
适量盐
适量料酒
适量生抽
适量咸鲜
口味烧
工艺十分钟
耗时普通
难度
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里脊肉切成丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
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黄瓜擦成丝。
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锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。
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锅中放水烧开,放入面条烧煮。
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再放入黄瓜丝烧煮,加盐调味盛出。
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面条盛出到碗中。
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放入肉丝,开吃!