首页 菜谱大全 正文

猪肝鸽子汤粉

美食菜谱 菜谱大全 2024-02-10 41 0
猪肝鸽子汤粉

猪肝鸽子汤粉

  • 猪肝

    200g

  • 米粉

    适量

  • 食用油

    1匙

  • 鸽子汤适量

  • 青红椒各半个

  • 淀粉

    小许

  • 葱姜小许

  • 食盐1.5g

  • 鸡精

    1g

  • 香菜

    小许

  • 生抽

    小许

  • 微辣

    口味

  • 煮

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：买了块猪肝，还有鸽子汤，想做猪肝汤，还缺主食，就煮了米粉，做成汤粉，就是一餐。制作方法：
  1. 猪肝洗净。
  2. 切片。
  3. 清水反复冲洗。
  4. 洗到水清即可。
  5. 放生抽和食盐。
  6. 放淀粉，抓匀。
  7. 热锅冷油。
  8. 油热放猪肝翻炒。
  9. 表面断生即可盛出。
  10. 泡好的米粉开始煮。
  11. 煮熟捞出。
  12. 装盘。
  13. 煮米粉的时候，切配菜。
  14. 热锅冷油，油热放食盐。
  15. 放配菜和生抽。
  16. 炒断生。
  17. 取鸽子汤。
  18. 放鸽子汤。
  19. 煮开锅，放鸡精。
  20. 放猪肝。
  21. 煮开。
  22. 香菜洗净切段。
  23. 放香菜即可关火。
  24. 把煮好的汤菜，浇在米粉上即可。
  25. 成品。

本文转载自互联网，如有侵权，联系删除1683825599@qq.com

本文地址：https://zuocaims.com/caipudaquan/10671.html

相关推荐

土豆乌米焖饭

土豆乌米焖饭

1.干香菇洗净用水泡发。2.小土豆去皮洗净，大的就对半切开，小的就整个，火葱头切碎。3.豌豆洗净。4.胡萝卜切小块。5.五花肉切小块，放...

菜谱大全 2024-06-04 0 497

芥蓝牛肉盖饭

芥蓝牛肉盖饭

1.牛肉洗净切薄片。2.加入玉米淀粉，蚝油，老抽，沙茶酱抓匀。3.再加入适量花生油拌匀锁住水份。4.芥蓝洗净切段。5.米饭加入一个鸡蛋抓...

菜谱大全 2024-05-31 0 518

胡萝卜玉米排骨焖饭

胡萝卜玉米排骨焖饭

1.排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2.锅中热油，放入姜片炒香。3.放入排骨翻炒。4.适量蚝油，生抽，老抽，炒匀上色入味。5.加入清水煮开...

菜谱大全 2024-05-31 0 528

太极米饭

太极米饭

1.蒸好的米饭晾凉。2.黑籽子酱。3.用不锈钢太极模具，先涂抹一层熟油或香油防沾，再将米饭放λ模具中适量按压，方便取出。4.米饭一面稍低...

菜谱大全 2024-05-31 0 548

紫菜虾仁炒饭

紫菜虾仁炒饭

1.虾剥去壳去虾线后洗净切小丁。2.肉饼改刀切小丁。3.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4.锅加热后放入紫菜，将两面烘至军绿色，取出放入保鲜袋捏碎...

菜谱大全 2024-05-31 0 532

蛋黄肉松乌米饭团

蛋黄肉松乌米饭团

1.摘取鲜嫩的乌饭叶清洗干净。2.加水放入破壁机中打碎。3.滤出汁液。4.放入糯米浸泡一天。5.捞出糯米放笼屉里，插一些小孔，冷水上锅蒸...

菜谱大全 2024-05-31 0 536

Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.
感谢您的支持