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韭菜木耳鸡蛋水饺

美食菜谱 菜谱大全 2024-02-08 39 0
韭菜木耳鸡蛋水饺

韭菜木耳鸡蛋水饺

  • 韭菜

    1把

  • 木耳

    20片

  • 鸡蛋

    3个

  • 盐

    1勺

  • 鸡精

    1勺

  • 蚝油

    1勺

  • 十三香

    1勺

  • 生抽

    1勺

  • 香油

    2勺

  • 咸香

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：健康美味素饺子吃起来！制作方法：
  1. 鸡蛋煎熟后晾凉备用。
  2. 木耳泡发好后放入搅蒜器中搅碎。
  3. 韭菜剁碎。
  4. 把切好的韭菜和木耳都倒入煎鸡蛋的锅中，然后把所有的调料都加入，再戴上一次性手套，把所有的食材抓拌均匀，尝一下味道要比平时炒菜咸一点才行。
  5. 出锅啦，蘸点醋，开吃！
小技巧： 鸡蛋煎好后必须晾凉，才能和韭菜一起拌匀，如果不晾凉的话会烫的韭菜出水。

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