炒面线
粉丝
适量肉末
适量面线
适量大葱
适量姜末
适量红辣椒
适量蒜末
适量生抽
适量蚝油
适量白胡椒粉
适量糖
适量豆瓣酱
适量葱香
口味炒
工艺十分钟
耗时简单
难度
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预备材料。
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锅中放油,烧热下肉末翻炒。
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放葱姜蒜和红辣椒翻炒。
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放不辣豆瓣酱,炒出红油。
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放水烧开。
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下泡好的粉丝煮2分钟后,再放煮好的面线,祷告生抽,蚝油,胡椒粉。
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待汤汁快干时,最后放葱绿拌匀,关火。
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装盘。