懒人炒米饭
剩米饭
半碗胡萝卜
1/4个鸡蛋
1个海米
适量裙带菜
适量玉米粒
适量长豆角
适量小葱
1颗胡椒粉
适量花椒粉
少许蚝油
1勺生抽
1.5勺鸡精
少许花生油
适量咸鲜
口味炒
工艺十分钟
耗时简单
难度
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剩米饭装保鲜袋用手捏开,所有食材切成小丁。
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鸡蛋打碗里加少许料酒搅拌均匀。
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锅中倒油炒散鸡蛋捞出。
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剩油将所有食材放进去翻炒2分钟,里面加生抽和蚝油小火再炒1分钟。
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米饭倒进去小火翻炒至米饭熟透。
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鸡蛋放进去,里面加胡椒粉、花椒粉和鸡精。
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搅拌均匀关火。
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一道美味可口的炒米饭就可以开吃啦。
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成品图。