减肥又营养的早餐三明治早餐便当
鲜吐司(爸爸糖)2片
- 土豆1个
胡萝卜
1根鸡蛋
1颗火腿丁
适量黄瓜
1/2根洋葱
1/2个食盐
适量黑胡椒
适量沙拉酱
适量咸鲜
口味煎
工艺十分钟
耗时简单
难度
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在平底锅内放入少许黄油,小火融化后将吐司煎至两面金黄后取出。
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将切好的洋葱和黄瓜放到同一个碗里加入适量食盐抓拌均匀,去除水分。
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将提前煮好的胡萝卜和土豆放进同一个碗里捣成泥。
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再加入鸡蛋、沥干水分的黄瓜洋葱、火腿丁、沙拉酱和黑胡椒。
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继续捣碎搅拌均匀。
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用两片吐司夹住适量做到的土豆沙拉。
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包好后切成两半,可以当做早餐,减脂期当做工作便当也不错。