牛肉腊肠焖饭
腊肠
2条牛肉
1块大米
适量胡萝卜
适量洋葱
适量干香菇
2个香葱
适量香菜
适量生姜
适量芹菜
适量花生油
适量生抽
适量胡椒粉
适量咸香
口味焖
工艺三刻钟
耗时简单
难度
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准备好食材。
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腊肠,牛肉及所有配菜切好,干香菇泡发好。
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取适量大米洗净。
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加入泡香菇的水及适量饮用水。
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水位比平时煮饭略少一点。
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热锅放油爆香姜丝。
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放入腊肠,牛肉和香菇粒炒香。
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加入配菜一起翻炒至半熟状态。
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铲出锅铺在电饭煲内的大米上面。
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按煮饭键。
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煮饭完成后,淋上适量生抽。
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撒一点胡椒粉。
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撒上香菜香葱末,利用余温再焖5分钟。
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5分钟后开盖拌匀。
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喷香扑鼻,可以开吃啦,喜欢辣的还可以拌点辣椒酱。