莲藕猪肉馅饺子
莲藕
1块猪肉馅
适量面粉
400g葱花
适量毛葱2个
- 火龙果半个
生抽
适量花椒粉
适量油
适量蚝油
少许鸡精
少许香油
少许料酒
少许咸香
口味煮
工艺半小时
耗时简单
难度
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备好食材。
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面粉加入火龙果汁和匀。
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和成面团盖保鲜膜醒30分钟。
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莲藕、毛葱、葱一起用料理机搅碎。
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猪肉馅中放入所有调料,油需烧开再浇上更入味,拌匀。
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放入莲藕碎。
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拌匀。
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切剂子。
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包馅。
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水开下水煮约7分钟。
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盛出。