快手美味的杂粮鸡腿焖饭,营养、味道都在线!
三色糙米2量杯
- 纯净水1量杯
小鸡腿2只
- 培根5片
土豆
1个小葱
1根蒜
2瓣香油
1小勺蚝油
1勺低盐酱油1勺
- 高汤3勺
胡椒粉
少许盐
少许白芝麻
少许其他
口味蒸
工艺一小时
耗时普通
难度
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准备好全部食材,杂粮淘洗后加入纯净水浸泡十分钟。(自带量杯:2杯米+1杯水)
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加入土豆丁、培根、葱花、蒜片拌匀。
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接着放入全部配料,简单拌匀。
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再把小鸡腿放在表面。
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盖好锅盖,装入蒸汽饭煲,水箱注入800ML纯净水。(一定要净化的纯净水哟!!!)
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设置蒸饭香模式,55分钟即可。
2、配菜不是固定的,根据个人喜好随意搭配。
3、配菜都含有水分,因此纯净水要比做白米饭的时候少加一点。并且我这里用的是蒸汽饭煲,纯净水要比普通的电饭煲还要少一点点!