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“面条”番茄煎蛋焖面

“面条”番茄煎蛋焖面

“面条”番茄煎蛋焖面

  • 面条

    100g
  • 番茄

    1个
  • 鸡蛋

    1个
  • 食用油

    小许
  • 清水

    适量
  • 生抽

    5g
  • 食盐

    1g
  • 葱末

    小许
  • 蒜末

    小许
  • 咸鲜

    口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:简单但是很美味哦。买了0.372克面条,分成了4份。每份约100克,对我来说量有点多了。已经放锅里里,也没办法。分成6份对我来说比较合适。制作方法
  1. 取面条。
  2. 番茄洗净去皮。
  3. 切末。
  4. 热锅冷油。
  5. 油热打入鸡蛋。
  6. 把鸡蛋煎熟。
  7. 分成两块。
  8. 鸡蛋放旁边,放番茄翻炒,放生抽。
  9. 放食盐。
  10. 炒均匀放清水和面条。
  11. 扒拉均匀,焖煮。
  12. 切葱蒜末。
  13. 煮至汤汁浓稠。
  14. 放葱蒜末和鸡精。
  15. 翻拌均匀即可。
  16. 装盘。
  17. 整理一下即可。

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