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肉末芹菜豆皮锅贴

爱下厨房的人 菜谱大全 2024-01-28 41 0
肉末芹菜豆皮锅贴

肉末芹菜豆皮锅贴

  • 肉末

    适量

  • 西芹

    适量

  • 豆皮

    适量

  • 香葱

    适量

  • 稻米油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 咸香

    口味

  • 煎

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：非常鲜美的一道美食，既可当菜，也可当早餐，美味极了～制作方法：
  1. 备好食材：如图。
  2. 西芹，香葱洗净备用。
  3. 西芹切成小丁放入大碗内。
  4. 瘦肉洗净切成小丁。
  5. 西芹放入先加入适量食用油锁住水份，再把肉末放入，加入适量盐，胡椒粉，蚝油搅拌均匀备用。
  6. 豆皮切成小块备用。
  7. 把调好的肉馅放入豆皮上卷成锅贴的样子，依次做好，电饼铛加热刷油放入，中火烙至。
  8. 煎至两面微微有点金黄，加入适量热水中火烙。
  9. 烙至馅料熟即可。
  10. 成品图。
  11. 成品图。
小技巧： 选用薄皮百叶，有韧性好包哦！

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