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韭菜鸡蛋炒面

好吃的家常菜 菜谱大全 2024-01-27 39 0
韭菜鸡蛋炒面

韭菜鸡蛋炒面

  • 面条

    适量

  • 鸡蛋

    两个

  • 韭菜

    适量

  • 稻米油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 咸香

    口味

  • 炒

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：韭菜鸡蛋炒面，色泽艳丽，鲜香美味，看着好有食欲～制作方法：
  1. 备好食材：如图，韭菜洗净切成小段备用。
  2. 鸡蛋备用。
  3. 锅内加水烧开，调入少许盐，下面条煮半分钟，捞出沥干装盘。
  4. 淋入适量油拌匀防粘在一起。
  5. 锅加热倒入油，打入鸡蛋用筷子划散开来。
  6. 放入韭菜茎先葫炒一分钟。
  7. 把叶子放入，加入适量盐炒匀。
  8. 把焯好的面条放入拌匀即可。
  9. 成品图。
  10. 成品图。
小技巧： 面条焯好水沥干，放入适量食用油拌匀防粘在一起！

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