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猪杂粉

最爱美食 菜谱大全 2024-01-25 70 0
猪杂粉

猪杂粉

  • 河粉

    四人份

  • 瘦肉

    150g

  • 猪肝

    50g

  • 猪肠

    50g

  • 葱

    适量

  • 海鲜菇

    4根

  • 油

    适量

  • 盐

    少量

  • 酱油

    适量

  • 鸡精

    少量

  • 蚝油

    适量

  • 清淡

    口味

  • 煮

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 神级

    难度
制作方法：
  1. 食材洗干净。
  2. 河粉。
  3. 海鲜菇撕小条。
  4. 切好。
  5. 先放海鲜菇跟瘦肉煮出味道（煮6分钟这样）。
  6. 放猪肝粉肠，煮开转中小火放河粉（煮久猪肝老了不好吃）。
  7. 调味放葱花。
  8. 成品图。
小技巧： 成品图没见猪肝粉肠，老人不吃粉肠猪肝，把粉肠猪肝挑出来了。

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