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杂蔬米饭

杂蔬米饭

杂蔬米饭

  • 大米

    适量
  • 红皮土豆一个

  • 紫皮洋葱半个
  • 豌豆一把
  • 鸡汁

    少许
  • 红烧酱油

    半勺
  • 黄豆酱油半勺

  • 盐少许
  • 酱香

    口味
  • 工艺
  • 一小时

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:秋季,各种食材都是大丰收,简单做了一锅蔬菜米饭,营养美味健康。制作方法
  1. 洋葱土豆切小块,豌豆一把(可以多买点自己剥了放冰箱冻起来,用时方便)。
  2. 热锅温油,放入食材翻炒,油别太多,一点就可以了。
  3. 中小火翻炒。
  4. 加入红烧酱油黄豆酱油,少许盐。
  5. 放一点鸡汁,翻炒均匀,关火。
  6. 平时煮饭的量,把大米和水准备好。
  7. 倒入蔬菜,搅拌均匀。
  8. 启动米饭功能。
  9. 米饭煮好后,用碗盛出,倒扣在盘子里。
  10. 搭配一点你喜欢的小菜,美味的杂蔬米饭就可以开动啦。
小技巧: 酱油和盐的量都少一点,别太咸了。
煮米饭的水量和平时一样。
炒蔬菜的油别太多,否则焖出来的米饭太油腻。

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