在家做简单好吃的意大利面
意大利面
100g西红柿
2颗洋葱
半颗大蒜
4瓣蒜味烤肠半根
- 橄榄油适量
食盐
1匙番茄酱
适量黑胡椒酱
适量甜罗勒碎适量
- 奶酪粉适量
- 酸甜口味
炒
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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意面水中加几滴橄榄油和1匙盐开水煮10分钟。
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西红柿顶部切十字花,底部挖掉,开水烫一下扒掉皮。
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准备好食材。
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全部切丁。
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准备好佐料,我家番茄酱用完了,找了个小的,奶酪粉没有可以不用。
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热锅凉油,烤肠煎至表面微黄
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加蒜末炒香
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加洋葱炒至表面微微透明。
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加西红柿炒出汁水熬成泥。
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依个人口味加番茄酱黑胡椒酱。
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把煮好的意面放入酱中翻炒均匀,加甜罗勒碎,没有可以不用,有新鲜的更好。
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拌匀以后给孩子盛出,我自己喜欢加奶酪粉,加了些,没有的可以直接吃。
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拌匀关火盛出。
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宝宝说她要光盘。
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是不是好奇那三块肠去哪里了?我给自己做的火鸡面吃了😁。