生菜饭包
大米
100g小土豆
1个生菜
2片食用油
小许胡萝卜
30g卷心菜
30g熟肉
50g蒜苗
小许清水
适量食盐
小许甜面酱
1匙咸鲜
口味其他
工艺一小时
耗时简单
难度
-
大米淘洗干净,当适量清水浸泡1小时。
-
土豆去皮洗净放泡好的大米里。
-
放锅里。
-
蒸熟。
-
胡萝卜和卷心菜切丁。
-
蒜苗叶和熟肉切丁。
-
热锅冷油,油热放卷心菜胡萝卜翻炒。
-
放食盐和甜面酱。
-
炒均匀。
-
放蒜苗及肉丁。
-
炒均匀关火。
-
放米饭和土豆。
-
拌匀。
-
取生菜。
-
洗净。
-
铺在保鲜膜上。
-
放拌好的米饭。
-
包起来。
-
切开。
-
摆盘。
-
成品。